El Deck Restaurant Pizzeria | Teléfono: +39 0835.33.25.03 | Móvil: +39 339.46.56.918 | Correo electrónico: info@ilterrazzino.org


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foto menú típico

A continuación se presenta el formato de menú típico fotográfico con el fin de dirigir a nuestros clientes una opción más cercana a su necesidades.

Esta colección es una fiel el típico menú que se servirá. Esto a pesar del impiattamenti de los platos pueden variar como una función de composición el menú de cliente-hecho o para una mejor administración el grupo por nuestro personal.
Además de fomentar el uso de materias primas estacionales, algunos elementos de platos pueden variar de su composición original.

Una primera elección curso entre:

Las hojas de olivo
plato de pasta con hojas de olivo frescas
El trigo y garbanzos sopa
sopa caliente con trigo de garbanzos
Crapiata (sopa de legumbres)
Sopa de verduras mixtas
Orecchiette Matera
cazuela de barro circular con pasta fresca
Cavatelli con setas
pasta fresca cavatelli boscaiola
Orecchiette con brócoli
Pasta fresca con nabos, Bari
Integrales Cavatelli con tomates cherry y queso
integrales de Cavatelli con tomates cherry y caciricotta

Una segunda opción supuesto entre:

Salvaje lomo de jabalí y chorizo
Plato con costilla de cerdo y salchichas
Pierna de cerdo
Coscia cerdo cocido al horno en una placa circular
Chuletas a Materana
Brasciole (Rodillos de carne con la salsa de Matera
Chuleta de ternera a la parrilla
Chuleta de ternera a la parrilla
La parrillada mixta
Tres piezas de carne que componen la parrilla mixta
Salchicha asada
salchichas de cerdo asado
Pechuga de pollo
Pechuga de pollo a la parrilla poner en un plato

Un plato de elección entre:

Patatas al horno
Una porción de patatas cocidas al horno
Papas fritas
Patatas fritas en una olla
Berenjena asada
Hizo asado berenjena y poner en un plato
Pepperoni
Pimientos referencias al horno amarillo y rojo
Ensalada mezclada
puesto ensalada mixta en un plato

Postre:

Spumone (helado casero)
helado casero hecho artigianalmentte
Aperitivos típicos (a 4 gente):
platos de antipasti

• Burratine
• Ricottine
• Tomates secos en aceite
• Salami sazonado
• Lampascioni
• Oliva