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レシピ: 軽いブロッコリーのミートボール

レシピの特徴

難易度
かんたん

調理時間
30 分

準備時間
10 分

部分
2 人々

INGREDIENTS

300 グラム. di Broccoli

100 グラム. di Crusca d’avena

25 グラム. di Mandorle

1 cucchiaino di Curcuma

• エキストラバージンオリーブオイル q.b.

• セール q.b.

Pepe q.b.

準備

Le Polpette di broccoli è un secondo vegetariano, molto leggero e facile da cucinare.

Iniziamo. Pulite i broccoli e cucinateli in acqua salata へ 15-20 分. およそ. Successivamente, dopo aver scolato i broccoli, metterli nel mixer e frullate fino a ottenere una crema.

Collocate la crema di broccoli in una ciotola capiente insieme alla crusca d’avena. Aggiungete un cucchiaino di curcuma, インクルード mandorle tritate, sale qb e pepe qb e mescolate fino ad ottenere un impasto della giusta consistenza.

Dal composto ottenuto, con le mani formate le polpette e impanatele nella crusca d’avena. Cuocere in una padella ben calda 5 分. o in forno A 180 °C per 10 分. .

最終結果. 良い食欲!

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