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35 cubierta años

9 octubre 2017 - El restaurante "La cubierta" cumplido hoy 35 años de actividad. Era il lontano 1982 quando Umberto Giasi, Eustachio Persia e Iolanda Celani, ai tempi già gestori de “Il Bocconcino”, decisero di inaugurare il primo ristorante nei Sassi di Matera, gli stessi rioni definiti solo qualche anno prima “Vergogna d’Italia”.
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