Um die Verwendung von zu fördern Saison-Rohstoffe, Einige Elemente von Gerichten können aus ihrer ursprünglichen Zusammensetzung variieren.
Carte Menü
Vorspeisen
in Scheiben geschnitten Mixed
€ 10,00
all'italiana
€ 12,00
Prosciutto und Melone
€ 11,00
typisch
€ 12,00
Erste Gänge
Orecchiette Tegamino
€ 11,00
Cavatelli mit Pilzen
€ 10,00
Cavatelli Integrale
€ 10,00
Olivenblätter
€ 10,00
Orecchiette und Rüben
€ 11,00
Orecchiette mit Tomatensauce
€ 9,00
Suppen Charakter
`` Die Ciallè - d d``
€ 10,00
Mashed Saubohnen und Zichorie
€ 10,00
Weizen und Kichererbsen
€ 10,00
Mais und Pilze
€ 10,00
Sekunden
Fleischwurst Braten
€ 10,00
Gebratenes gemischtes
€ 13,00
Lammbraten
€ 14,00
Gnummaridd
€ 11,00
Schweinekoteletts
€ 10,00
Schweinekoteletts und Wurst
€ 11,00
Kalbskotelett
€ 14,00
Kalbsscheibe
€ 11,00
Gebratene Garnelen *
€ 13,50
Scampi Roast *
€ 13,50
Gebratener Kabeljau und Kleie
€ 13,00
Cheese
Mozzarella
€ 4,00
Lokale Pecorino
€ 5,00
Ricotta
€ 6,00
Burrata
€ 6,00
Scamorza Braten
€ 7,00
Geräucherte Wurst und Käse
€ 8,00
Contours
Gemischter Salat
€ 4,00
Caprese
€ 6,00
Getrocknete Paprika cruschi
€ 5,00
Fritten*
€ 4,00
Insalatona
€ 8,00
Gekochtes Gemüse
€ 4,00
Wilde Zwiebeln und getrockneten Tomaten
€ 5,00
Pommes Frites Portion max *
€ 5,00
Pizzas
| Marinara | (pom., Knoblauch und Oregano) | € 5,00 |
| Margherita | (pom. e moz.) | € 6,00 |
| Kirschtomaten | (moz., Kirschtomaten, Öl und Oregano) | € 6,50 |
| Diavola | (pom., moz. und würzige Salami) | € 6,50 |
| Neapel | (pom., moz., Kapern und Sardellen) | € 6,50 |
| Cotto | (pom., moz. und gekochter Schinken) | € 6,50 |
| Frankfurter Würstchen | (pom., moz. und Frankfurter) | € 6,50 |
| Italien | (moz., Kirschtomaten, Ricotta-Käse und Rucola ) | € 6,50 |
| Pugliese | (pom., moz. Thunfisch und Zwiebel) | € 7,00 |
| Dell’Ortolano | (pom., moz., und gemischtes Gemüse) | € 7,50 |
| Burrata | (pom., moz., roh, Rakete und Burrata) | € 10,00 |
| Dei Sassi | (moz., Kirschtomaten, frische Wurst und Rucola) | € 8,00 |
| Cruschi | (moz., Kirschtomaten, Kleie Paprika, frische Wurst, Vergewaltigung und Olive) | € 9,00 |
| Rosalia | (pom., moz., würzige Salami, Hüttenkäse und Parmesan) | € 7,50 |
| Parmigiana | (pom., moz., Aubergine, gekochter und geriebener Parmesan) | € 7,50 |
| Rüben und Wurst | (moz., Rüben und frische Wurst) | € 8,00 |
| Nachlass | (pom., moz., frische Wurst, Olive, Rucola und Parmesanflocken) | € 8,00 |
| Capricciosa | (pom., moz., Cotto, Artischocken, Pilze, Olive, Kapern und Sardellen) | € 8,00 |
| 4 Jahreszeiten | (pom., moz., Cotto, Artischocken, Pilze und Oliven) | € 8,00 |
| Matera 2019 | (pom., moz., frische Wurst, Rüben und Sardellen) | € 6,50 |
| Mit Käse | (pom., moz., Geld, Gorgonzola und Emmentaler) | € 8,00 |
| Bauer | (pom., moz., würzige Salami, Waldpilze und Gorgonzola) | € 8,00 |
| Balkon | (pom., moz. frische Wurst und Waldpilze) | € 8,00 |
| Mein Land | (pom., moz., frische Wurst, Aubergine, Parmesan und geräucherter Scamorza) | € 8,00 |
| Roh | (pom., moz. und roher Schinken) | € 8,00 |
| Ätna | (pom., moz., geräucherte Scamorza, würzige Salami und Gorgonzola) | € 6,00 |
| Frühling | (pom. frisch, moz., roher Schinken, Rucola und Parmesanflocken) | € 8,00 |
| Sorrent | (moz., Speck, Zitrone, Salat- und Balsamico-Essigglasur) | € 8,00 |
| Bosco | (pom., moz., gekochte und wilde Pilze) | € 8,50 |
| Lecker | (pom., moz., Speck, geräucherte Scamorza und Emmentaler) | € 8,00 |
| Überraschung | (Je nach Stimmung des Pizzakochs) | € 9,00 |
| Doppelter Mozzarella oder Zutatenzusatz | € 2,00 |
Dessert
Spumone
€ 4,50
Schokoladen-Trüffel mit Rum
€ 4,50
Truffle Hazelnut
€ 4,50
Trüffel mit Pistazien
€ 4,50
Typische Süßigkeiten
€ 4,50
Sweet home
€ 4,50
Weiße oder schwarze Trüffel
€ 4,50
Früchte der Saison
€ 4,50
Zitronensorbet
€ 4,50
Eiscreme-Tiramisu
€ 4,50
Speisekarte Touristenklasse
1 Erste Wahl + 1 Zweite Wahl + 1 Überblick über die Wahl + Dessert
(Inbegriffen ½ Mineral und bedeckt enthalten)
€ 22,00
Getränke
| Peroni 33cl | € 2,50 |
| Blaues Band 33cl | € 2,50 |
| Moretti 66cl | € 2,50 |
| Blaues Band 66cl | € 5,00 |
| Heineken 33cl | € 3,00 |
| Ceres 33cl | € 3,00 |
| Stella Artois 33cl | € 3,00 |
| Becks 33cl | € 3,00 |
| Rotbier 33cl | € 3,50 |
| Coca Cola 33cl | € 2,50 |
| Fanta 33cl | € 2,50 |
| Coca Cola 1 l | € 5,00 |
| Zitronentee 33cl | € 2,00 |
| gasförmig | € 2,00 |
| Orangensaft | € 2,50 |
| Prosecco 20cl | € 4,00 |
| Aperol Spritz 30 cl | € 4,00 |
| Mineralwasser 1,00 l (Flaschen) | € 2,00 |
| Mikrofiltriertes Trinkwasser 1,00 l | € 1,00 |
| Amaro | € 2,50 |
| Grappa | € 2,50 |
| Whiskey | € 2,50 |
| Espresso | € 1,00 |
| Fanta 33cl | € 2,50 |
| Das | € 2,00 |
| Kamille | € 2,00 |
Weinkarte
Basilikata und Apulien
| Lokaler Wein in Karaffe aus ½ Liter | € 4,00 |
| Lokaler Wein in Karaffe aus ¼ Liter | € 2,50 |
| Primitive 37,5 cl | € 8,00 |
| Primitive 75 cl | € 15,00 |
| Lands of Horace White | € 16,00 |
| Terre di Orazio Rosato | € 16,00 |
| König Manfredi White | € 17,00 |
| König Manfredi Rosato | € 17,00 |
| Monacello | € 20,00 |
| Prosecco | € 17,00 |
| Griechischer Tuff | € 19,00 |
Aglianico Basilicata
| Länder des Horaz 37,5 cl – (Kippen. Venosa) | € 8,00 |
| Länder des Horaz 75 cl – (Kippen. Venosa) | € 16,00 |
| Gesualdo da Venosa – (Kippen. Venosa) | € 20,00 |
| Günstige Venusio – (Kippen. Venosa) | € 23,00 |
| Eubea – (Kippen. Eubea) | € 18,00 |
| Der Akt – (Kippen. Notar) | € 17,00 |
| Das Repertoire – (Kippen. Notar) | € 26,00 |
| In der Firma – (Kippen. Notar) | € 42,00 |
| Die Dichtung – (Kippen. Notar) | € 37,00 |
| Synthese – (Kippen. Paternoster) | € 20,00 |
| Don Anselmo – (Kippen. Paternoster) | € 34,00 |
| Roinos – (Kippen. Sasso) | € 33,00 |
* GEFRORENES PRODUKT
Lieber Gast, für Nahrungsmittelallergien und / oder Unverträglichkeiten, Fragen Sie uns nach Informationen und konsultieren Sie das Zutatenbuch.
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