Wird Geladen

Verschreibung: Cookies senza burro e uova

REZEPT FEATURES

DIFFICULTY
leicht

GARZEIT
20 min

VORBEREITUNGSCZeit
10 min

PORTIONS
2 Leute

ZUTATEN

130 G. di Farina di riso

70 G. di Farina di farro

60 ml. di Latte

60 ml. di Olio extravergine d’oliva

• 20 ml. di Acqua

60 G. di Zucchero

1 bustina di Lievito per dolci

70 G. di Gocce di cioccolato

VORBEREITUNG

Preparare i cookies con la nostra versione è davvero semplice: in pochi minuti potrete ottenere dei golosi biscotti ricchi di gocce di cioccolato.

La prima operazione consiste nella preparazione del composto. Mettete in una ciotola le farine, sie zucchero und lievito. Aggiungete successivamente le componenti liquide: die latte, l’olio extravergine d’oliva e lWasser.  

A questo punto mescolate il tutto energicamente, con una frusta o un mestolo, fino ad ottenere un impasto piuttosto denso und omogeneo.

Infine unite le gocce di cioccolato e amalgamatele in maniera uniforme.

Realizzate le palline da mettere su una teglia foderata con carta forno.

Cuocete in forno ventilato ein 170 °C bis zur 15-20 min.

Consiglio: posizionati i biscotti ben distanziati tra loro, in modo che crescendo in cottura non si uniscano gli uni con le altri.

DAS ENDGÜLTIGE ERGEBNIS. Guter Appetit!

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